Escargots en champignons

Brunch, Grand Cru -

Escargots en champignons

Ingrédients

12 gros champignons

24 gros escargots

3 c. à s. Fleur d’ail Le Grand Cru de la Tapani

1 c. à thé Bouquet Salé de la Tapani

3 c. à s. Fromage Parmesan

3 c. à s. Chapelure

Préparation

Mélangez la Fleur d’ail et le Bouquet Salé de la Tapani – mélangez la chapelure et le parmesan.

Épluchez ou nettoyez les champignons - déposez deux escargots dans chacun - ajoutez un peu du mélange de fleur d’ail - terminez avec le mélange chapelure et parmesan.

Déposez dans un plat allant au four et cuire à 350° pour 15 minutes ou jusqu’à dorés - Un délice avec une salade verte, des fromages et une bonne baguette.