
Escargots en champignons
Ingrédients
12 gros champignons
24 gros escargots
3 c. à s. Fleur d’ail Le Grand Cru de la Tapani
1 c. à thé Bouquet Salé de la Tapani
3 c. à s. Fromage Parmesan
3 c. à s. Chapelure
Préparation
Mélangez la Fleur d’ail et le Bouquet Salé de la Tapani – mélangez la chapelure et le parmesan.
Épluchez ou nettoyez les champignons - déposez deux escargots dans chacun - ajoutez un peu du mélange de fleur d’ail - terminez avec le mélange chapelure et parmesan.
Déposez dans un plat allant au four et cuire à 350° pour 15 minutes ou jusqu’à dorés - Un délice avec une salade verte, des fromages et une bonne baguette.