Pommes Dauphines à la fleur d'ail pimentée
Ingrédients
250 ml pâte à chou (voir - Hors Piste)
250 ml pommes de terre pilées
4 c. à s. Parmesan râpé
1 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani
2 c. à s. Fleur d’ail La Pimentée de la Tapani
huile végétale de friture
Préparation
Dans un grand bol mélangez tous les ingrédients.
Formez des petites boules que vous ferez frire dans l’huile chaude.
Servez immédiatement avec un accompagnement de salades diverses.