Salade de pois chiches et poivrons
Ingrédients
500 ml pois chiches cuits
1 de chaque poivron rouge, vert et jaune
3 - 4 échalotes (oignons verts) hachées
2 branches de céleri hachées menues
feuilles d’épinards tranchées fines
2 c. à s. Ciboul’ail de la Tapani
1 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani
4 c. à s. Huile d’olive
le jus d’une lime ou 2 selon le goût
Demi Sel Fleur d’ail, cumin, fenouil, coriandre
Préparation
Dans un bol déposez tous les légumes, versez le mélange huile d’olive, Ciboul’ail et Bouquet Salé, brassez et terminez avec le jus de lime.
Servez et offrez le Demi Sel Fleur d’ail, cumin, fenouil, coriandre à la table pour rectifier l’assaisonnement