Bouquet Salé RSS

Ingrédients 4 oignons moyens Branches de céleri 4 carottes 4 zucchinis 1 grosse aubergine 450 g haricots verts coupés 168 oz Tomates en boîte 12 oz pâte de tomate 4 feuilles de laurier 3 c. à s. cumin 3 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 4 c. à s. Huile d’olive 3 c. à s. comble Fleur d’ail de la Tapani Préparation Faites dégorger l’aubergine coupée en cubes de grosseur moyenne. Pendant ce temps : coupez tous les légumes et faites suer dans l’huile d’olive, il faut prévoir un gros chaudron. Rincez l’aubergine, ajoutez à la chaudronnée avec...

Ingrédients 500 ml pois chiches cuits 1 de chaque poivron rouge, vert et jaune 3 - 4 échalotes (oignons verts) hachées 2 branches de céleri hachées menues feuilles d’épinards tranchées fines 2 c. à s. Ciboul’ail de la Tapani 1 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 4 c. à s. Huile d’olive le jus d’une lime ou 2 selon le goût Demi Sel Fleur d’ail, cumin, fenouil, coriandre Préparation Dans un bol déposez tous les légumes, versez le mélange huile d’olive, Ciboul’ail et Bouquet Salé, brassez et terminez avec le jus de lime. Servez et offrez le Demi...

Ingrédients 250 ml maïs en grain 250 ml poivron vert 250 ml poivron rouge 250 ml céleri 250 ml oignon 250 ml pois verts frais ou congelés 2 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 2 c. à s. huile d’olive ou de colza (canola) 2 c. à s. farine tout usage 2 L bouillon 250 ml tomates concassées 250 ml grains de boulgour ou de quinoa cuits Basilic, origan ou coriandre 1 c. à s. La Tropicale (basilic, coriandre) de la Tapani Sel au Curcuma et Fleur d’ail de la Tapani Préparation Coupez les légumes en morceaux et...

Ingrédients 250 ml têtes de brocoli 250 ml tiges de brocoli 500 ml morceaux de choux fleur 250 ml oignons en cubes 2 carottes moyennes tranchées 3 patates moyennes en cubes 2 branches de céleri 2 c. à s. huile d’olive ou colza (canola) 2 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 2 L bouillon 2 c. à s. Pesto à la Fleur d’ail Demi Sel Fleur d’ail et fines herbes de la Tapani Préparation Coupez les légumes et faites les suer dans l’huile avec le Bouquet Salé de la Tapani, mouillez avec le bouillon et laissez cuire environ...

Ingrédients 500 g pâte brisée (pâte à tarte) 250 g foie d’agneau coupé en lamelles fines 600 g patates douces ou courge butternut ou buttercup 50 g beurre 2 c. à s. Huile 1 c. à s. Arôme en sauce Gibier de la Tapani 1 c. à thé Bouquet Salé de la Tapani 1 c. à s. Fleur d’ail de la Tapani 4 oeufs 20 g farine 45 cl lait 50 g beurre 30 g gingembre frais râpé Demi Sel Fleur d’ail et poivre noir de la Tapani Préparation Beurrez 8 petits moules à tartelettes 12 cm de diamètre -...