Choux fleur RSS

Brocoli, Choux fleur, Légumes -

Ingrédients 250 ml têtes de brocoli coupées petites fleurs 250 ml chou fleur en petites fleurs 1 branche de céleri hachée fine ½ poivron rouge en petits dés 1 échalote française hachée fine Mayonnaise 250 ml pois chiches (facultatifs) Préparation Mélangez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez la mayonnaise et brassez. Servez avec 1 ou 2 autres salades pour un repas estival avec pain et fromage

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Bouquet Salé, Brocoli, Choux fleur, Potages et Soupes -

Ingrédients 250 ml têtes de brocoli 250 ml tiges de brocoli 500 ml morceaux de choux fleur 250 ml oignons en cubes 2 carottes moyennes tranchées 3 patates moyennes en cubes 2 branches de céleri 2 c. à s. huile d’olive ou colza (canola) 2 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 2 L bouillon 2 c. à s. Pesto à la Fleur d’ail Demi Sel Fleur d’ail et fines herbes de la Tapani Préparation Coupez les légumes et faites les suer dans l’huile avec le Bouquet Salé de la Tapani, mouillez avec le bouillon et laissez cuire environ...

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