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Demi Sel Fleur d’ail, Légumes, Pesto, TOMATES -

Ingrédients 5 ou 6 belles tomates bien mûres épépinée 6 échalotes (oignons verts) 4 c. à s. huile d’olive le jus d’une lime 2 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 1 c. à s. Fleur d’ail de la Tapani ou Pesto Préparation ​Coupez les tomates en quartiers et placez-les dans un bol creux, ajoutez les échalotes hachées et le mélange d’huile, lime et Bouquet Salé, brassez bien, réfrigérez de 2-3 heures. On ajoutera 1 c. à soupe de Fleur d’ail ou Pesto.

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Epinards, Pesto, Sauces -

Ingrédients 500 g Épinards frais 2 carottes 1 ou 2 poireaux 2 branches de céleri 2 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 2 c. à s. huile d’olive ou de colza (canola) 1½ litre bouillon 1 c. à s. Fleur d’ail de la Tapani 1 c. à s. Le Pesto de la Tapani 3 c. à s. crémeuse de Belsoy (crème de soya) 1 jaune d’oeuf Demi Sel Fleur d’ail et poivre noir de la Tapani Préparation Coupez les carottes, poireaux et céleri et faite suer dans l’huile avec le Bouquet Salé de la Tapani. Mouillez avec le...

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Brunch, Pesto -

Ingrédients 6 grosses tomates mûres – vidées 350 g petites lentilles vertes cuites 5-6 gros champignons émincés 2 branches de céleri émincées 2 échalotes françaises hachées 1 poireau haché 3 c. à s. huile d’olive ou de colza (canola) 1 c. à s. Bouquet Salé de la Tapani 2 c. à s. Fleur d’ail de la Tapani 1 c. à s. le Pesto à la fleur d’ail de la Tapani 3 c. à s. farine ½ verre d’eau ou de bouillon 125 gr cheddar moyen râpé 3 c. à s. fromage parmesan 3 c. à s. chapelure Demi Sel Fleur...

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